segunda-feira, 29 de novembro de 2010

O Circo: docinhos de leite

Bom, no fim de semana passado meu priminho completou 1 aninho e  festa foi com a temática do circo!
Vou mostra aqui um pouquinho do que fizemos para Tarcinho.
Primeiro vou mostrar uns docinhos que passamos horas fazendo. Eles são feitos de leite em pó e fica uma delicia, além de ser uma boa saida de decoração, já que sua massa nos permite formar diversas coisas.
No caso, como tudo já era muito colorido e ja tinha muito palhaço espalhado (e devido o tempo que nós não tinhamos) fizemos algo bem simples: pirulitos!
apenas fizemos tirinhas com a massa, como faziamos com massa de modelar, e enrolamos formando pirulitos.
O resultado foi esse:



Receita:

Esse doce é bem simples de se fazer. Só é necessário:
3 copos de leite em pó
3 copos de açúcar impalpável
1 lata de leite condensado
Corante da cor que desejar

Como fazer:
Em um recipiente coloque todos os ingredientes e vá amassando (igual a massa de pão) até conseguir formar uma massa uniforme.
A  massa não fica tão macia, as vezes ela lembra massa de biscuit.
Ao colocar o corante, vá dosando direitinho para obter a cor desejada.
Pronto!
Depois da massa pronta, guarde-a em saquinhos para que ela não fique ressecada.

Essa quantidade de massa nós conseguimos fazer 150 pirulitinhos.
dividimos a massa em 3 partes e cada uma foi colorida com uma cor.

Dica: como para os primeiros pirulitos nós não tinhamos corante, pois a mãe do aniversariantes esqueceu de comprar, nós colocamos suco em pó para colorir e gelatina. Mas estes não tem o mesmo efeito, a massa fica com uma cor bem mais clara.
Os pirulitos rosa eram de pó de suco de uva e os verdes era de gelatina tuti-fruti (que é azul bem forte)!
No outro dia fomos comprar o corante....

Beijinhos!

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